Antipasti

  • 15.50

    Il mare

    Cocktail di mare su crema di burrata al profumo di erbe e vinaigrette di lime

  • 11.50

    Millefoglie

    Millefoglie di melanzane al profumo di basilico con scamorza affumicata

  • 13.50

    Carpaccio

    Carpaccio di manzo alla Cipriani (Angus)

  • 11.00

    Il tris

    Tris di polenta con soppressa, gorgonzola e funghi

  • 13.50

    Crudo

    Crudo Morgante di Montagnana con la bufala

  • 14.50

    Tartare

    Tartare di manzo in arena (Angus)

  • 15.50

    Burrata

    Burrata tiepida con funghi porcini con petto d’oca affumicato e crostini

  • 14.50

    Polipo

    Insalata di polipo su letto di patate con verdurine

  • 15.50

    Gnocchi di ricotta

    Gnocchi freschi di ricotta al tartufo

  • 14.00

    Sformatino

    con Radicchio Rosso e Fonduta di Monte Veronese

Primi piatti

  • 14.00

    Bigoli

    Bigoli caserecci al ragu’ d’asino

  • 13.50

    Lasagne

    Lasagne caserecce al ragu’

  • 14.50

    Pappardelle

    Pappardelle con pomodoro, burrata e ricotta affumicata

  • 14.50

    Gnocchi di patate

    Gnocchi freschi caserecci con Patissada de Caval

  • 14.50

    Cacio e pepe

    Bigoli cacio e pepe con sfilacci di cavallo

  • 17.50

    Fettuccine

    Fettuccine con tartufo in cialda di parmigiano in scaglie di formaggio Bastardo

  • 15.50

    Fusilli

    Fusilli caserecci con funghi e porcini con punte di filetto

  • 16.50

    Risotto

    Risotto all’Amarone, radicchio e fonduta Veneta (min 2 pers.)

  • 17.50

    Tagliolini al nero

    Tagliolini al nero di seppia alle vongole e pomodorini cirietto

  • 16.00

    Tagliolini ai gamberi

    Tagliolini caserecci con code di gamberi, porri in arena di broccoli al profumo di lime

  • 15.00

    Caramelle di pasta fresca

    Con Ricotta, Radicchio Rosso, Gorgonzola, Noci e Miele  

Secondi piatti

  • 25.50

    Tagliata

    Tagliata di filetto castrato Nuova Zelanda con rucola e grana a scaglie e aceto balsamico (contornato)

  • 65.00

    Chateaubriand

    Chateaubriand al pepe rosa 500g (consigliato per 2 pers.) 

  • 25.50

    Bacalà

    Bacalà mantecato alla vicentina con polenta

  • 22.00

    Brasato

    Brasato di manzo al vino Amarone con purè e polenta

  • 22.00

    Fegato

    Fegato di vitello alla veneziana con polenta

  • 22.00

    Pastissada

    Patissada di cavallo con polenta e purè di patate

  • 22.00

    Maialino

    Medaglioni di filetto di maialino avvolti nel bacon al pepe verde

  • 27.50

    Frittura

    Frittura di code di gambero e gamberoni

  • 25.50

    Seppie

    Seppie gratinate al profumo di erbe e code di gambero

  • 22.00

    Guancialino di maialino

    Brasato al vino Soave con fonduta e Olive Taggiasche

Contorni

  • 7.50

    Patate

    Patate al forno

  • 7.50

    Verdure

    Verdure miste cotte

  • 7.50

    Insalata

    Insalata mista (insalata verde, pomodori, rucola e carote)

  • 18.50

    Formaggi

    Misto di formaggi con mostarda veneta

Dessert

  • 7.50

    Torta della casa

    Da chiedere al cameriere (immagine indicativa)

  • 7.50

    Semifreddo della settimana

    Da chiedere al cameriere (immagine indicativa)

  • 7.50

    Tiramisù

    Tiramisù classico o all’amaretto

  • 7.50

    Crema catalana

  • 7.50

    Tortino al cioccolato

  • 6.50

    Ananas o frutta di stagione

  • 7.50

    Salame al Cioccolato con Crema Zabaione

  • 7.50

    Sbrisolona con Crema Zabaione

  • 7.50

    Pera Cotta al Vino Recioto con Creama

Bevande

  • 5.00

    Bibite

  • 3.00

    Acqua minerale

    Naturale o frizzante

  • 3.00

    The

  • 6.00

    Birra Paulaner

  • 5.00

    Amari

  • 2.00

    Caffè

  • 2.50

    Caffè corretto

  • 2.50

    Caffè d’orzo

  • 2.50

    Ginseng

  • 3.00

    Cappuccino

  • 4.00

    Coperto