Antipasti
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€ 15.50
Il mare
Cocktail di mare su crema di burrata al profumo di erbe e vinaigrette di lime
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€ 11.50
Millefoglie
Millefoglie di melanzane al profumo di basilico con scamorza affumicata
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€ 13.50
Carpaccio
Carpaccio di manzo alla Cipriani (Angus)
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€ 11.00
Il tris
Tris di polenta con soppressa, gorgonzola e funghi
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€ 13.50
Crudo
Crudo Morgante di Montagnana con la bufala
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€ 14.50
Tartare
Tartare di manzo in arena (Angus)
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€ 15.50
Burrata
Burrata tiepida con funghi porcini con petto d’oca affumicato e crostini
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€ 14.50
Polipo
Insalata di polipo su letto di patate con verdurine
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€ 15.50
Gnocchi di ricotta
Gnocchi freschi di ricotta al tartufo
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€ 14.00
Sformatino
con Radicchio Rosso e Fonduta di Monte Veronese
Primi piatti
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€ 14.00
Bigoli
Bigoli caserecci al ragu’ d’asino
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€ 13.50
Lasagne
Lasagne caserecce al ragu’
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€ 14.50
Pappardelle
Pappardelle con pomodoro, burrata e ricotta affumicata
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€ 14.50
Gnocchi di patate
Gnocchi freschi caserecci con Patissada de Caval
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€ 14.50
Cacio e pepe
Bigoli cacio e pepe con sfilacci di cavallo
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€ 17.50
Fettuccine
Fettuccine con tartufo in cialda di parmigiano in scaglie di formaggio Bastardo
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€ 15.50
Fusilli
Fusilli caserecci con funghi e porcini con punte di filetto
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€ 16.50
Risotto
Risotto all’Amarone, radicchio e fonduta Veneta (min 2 pers.)
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€ 17.50
Tagliolini al nero
Tagliolini al nero di seppia alle vongole e pomodorini cirietto
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€ 16.00
Tagliolini ai gamberi
Tagliolini caserecci con code di gamberi, porri in arena di broccoli al profumo di lime
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€ 15.00
Caramelle di pasta fresca
Con Ricotta, Radicchio Rosso, Gorgonzola, Noci e Miele
Secondi piatti
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€ 25.50
Tagliata
Tagliata di filetto castrato Nuova Zelanda con rucola e grana a scaglie e aceto balsamico (contornato)
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€ 65.00
Chateaubriand
Chateaubriand al pepe rosa 500g (consigliato per 2 pers.)
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€ 25.50
Bacalà
Bacalà mantecato alla vicentina con polenta
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€ 22.00
Brasato
Brasato di manzo al vino Amarone con purè e polenta
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€ 22.00
Fegato
Fegato di vitello alla veneziana con polenta
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€ 22.00
Pastissada
Patissada di cavallo con polenta e purè di patate
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€ 22.00
Maialino
Medaglioni di filetto di maialino avvolti nel bacon al pepe verde
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€ 27.50
Frittura
Frittura di code di gambero e gamberoni
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€ 25.50
Seppie
Seppie gratinate al profumo di erbe e code di gambero
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€ 22.00
Guancialino di maialino
Brasato al vino Soave con fonduta e Olive Taggiasche
Contorni
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€ 7.50
Patate
Patate al forno
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€ 7.50
Verdure
Verdure miste cotte
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€ 7.50
Insalata
Insalata mista (insalata verde, pomodori, rucola e carote)
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€ 18.50
Formaggi
Misto di formaggi con mostarda veneta
Dessert
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€ 7.50
Torta della casa
Da chiedere al cameriere (immagine indicativa)
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€ 7.50
Semifreddo della settimana
Da chiedere al cameriere (immagine indicativa)
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€ 7.50
Tiramisù
Tiramisù classico o all’amaretto
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€ 7.50
Crema catalana
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€ 7.50
Tortino al cioccolato
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€ 6.50
Ananas o frutta di stagione
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€ 7.50
Salame al Cioccolato con Crema Zabaione
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€ 7.50
Sbrisolona con Crema Zabaione
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€ 7.50
Pera Cotta al Vino Recioto con Creama
Bevande
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€ 5.00
Bibite
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€ 3.00
Acqua minerale
Naturale o frizzante
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€ 3.00
The
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€ 6.00
Birra Paulaner
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€ 5.00
Amari
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€ 2.00
Caffè
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€ 2.50
Caffè corretto
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€ 2.50
Caffè d’orzo
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€ 2.50
Ginseng
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€ 3.00
Cappuccino
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€ 4.00
Coperto